隨(sui)著(zhu)科(ke)技不斷(duan)的(de)(de)(de)進步(bu)，各(ge)種電(dian)器產品也相繼出(chu)現，各(ge)種家(jia)用電(dian)器也給我們帶來了(le)不少(shao)的(de)(de)(de)方便。微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)是(shi)我們常用的(de)(de)(de)廚房電(dian)器，而光波(bo)爐(lu)的(de)(de)(de)出(chu)現，更是(shi)大大地(di)補充了(le)微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)的(de)(de)(de)不足，號稱微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)的(de)(de)(de)升(sheng)級版。下面就(jiu)隨(sui)一(yi)起裝修網的(de)(de)(de)小編來了(le)解下光波(bo)爐(lu)和微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)的(de)(de)(de)區(qu)別(bie)吧(ba)。

光波爐(lu)與微波爐(lu)的區別(bie)大(da)解析

光波爐和微波爐的區別有哪些

光波爐的工作原理

利用光波和遠紅外(wai)(wai)(wai)線(xian)加(jia)(jia)熱(re)(re)食物(wu)(wu)(wu)，是電(dian)能(neng)(neng)(neng)---光能(neng)(neng)(neng)---食物(wu)(wu)(wu)和電(dian)能(neng)(neng)(neng)—紅外(wai)(wai)(wai)線(xian) ---食物(wu)(wu)(wu)的(de)兩種組合加(jia)(jia)熱(re)(re)方式(shi)。其(qi)中電(dian)能(neng)(neng)(neng)--光能(neng)(neng)(neng)的(de)轉化速度快，溫度高，使(shi)食物(wu)(wu)(wu)表面快速產(chan)生烤制效果(guo)，并將(jiang)熱(re)(re)量向食物(wu)(wu)(wu)內轉播;同(tong)時遠紅外(wai)(wai)(wai)線(xian)對(dui)食物(wu)(wu)(wu)內部(bu)產(chan)生加(jia)(jia)熱(re)(re)作用。使(shi)食物(wu)(wu)(wu)加(jia)(jia)熱(re)(re)速度快，熱(re)(re)效率高，同(tong)時，鎖住食物(wu)(wu)(wu)水分，使(shi)食物(wu)(wu)(wu)外(wai)(wai)(wai)焦里嫩(nen)，色香(xiang)俱(ju)佳。

微波爐的工作原理

利用微波激(ji)發(fa)食物中的(de)分子(zi)高速運動，依靠分子(zi)運動產生(sheng)的(de)能量而使(shi)(shi)(shi)食物加熱，并最終使(shi)(shi)(shi)食物熟透(tou)。其(qi)特點是(shi)使(shi)(shi)(shi)食物內(nei)外均(jun)勻加熱，能量利用率(lv)高，但缺點是(shi)食物烹飪(ren)過(guo)程中水分容易(yi)丟(diu)失，且不能象傳統的(de)烹制，使(shi)(shi)(shi)食物有烤制的(de)燒色(se)和香味。

光波爐和微波爐區別：適用范圍

相對于微(wei)波爐而言，光波爐的適用(yong)范圍更廣，油餅、油條等(deng)油煎食(shi)(shi)(shi)品再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re);堅果(guo)食(shi)(shi)(shi)品再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re);小吃甜(tian)餅等(deng)食(shi)(shi)(shi)品再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re);肉類食(shi)(shi)(shi)品再(zai)加(jia)(jia)(jia)熱(re)等(deng)都是(shi)可以(yi)的。而一(yi)般微(wei)波爐有很多禁忌，一(yi)般都只能用(yong)于熟食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)熱(re)。

光(guang)波爐(lu)與微波爐(lu)的區別大解析

光波爐和微波爐區別：熱量冷卻

一般(ban)的微波爐(lu)內部的燒烤管(guan)普遍使用(yong)銅管(guan)或者石英管(guan)，銅管(guan)在加熱(re)以后很(hen)難(nan)冷(leng)卻，容易導(dao)致燙傷(shang)，石英石加熱(re)時間又(you)慢;光(guang)波爐(lu)內部使用(yong)的是鹵素(su)管(guan)，能夠迅速產(chan)生高(gao)(gao)溫(wen)高(gao)(gao)熱(re)，冷(leng)卻速度(du)也快。

光波爐和微波爐區別：外形特征

光(guang)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)其(qi)實和我(wo)們平時看到的電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)一樣，始于一個(ge)開放狀(zhuang)態;而微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)和消毒(du)柜一樣，是(shi)將食物(wu)放到里面(mian)去加熱。相對來說(shuo)，光(guang)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)的使(shi)用安全度就要高(gao)一些。

想要(yao)選(xuan)到好產(chan)品(pin)(pin)，就(jiu)先多(duo)(duo)(duo)多(duo)(duo)(duo)了(le)解相關產(chan)品(pin)(pin)的內(nei)容(rong)(rong)吧(ba)。以上就(jiu)是小編今天為大家講解的關于光波爐(lu)和微波爐(lu)的區別(bie)的詳細內(nei)容(rong)(rong)，相信大家也都有所(suo)了(le)解了(le)，希望(wang)這篇文章可以幫助到你們。想了(le)解更多(duo)(duo)(duo)相關內(nei)容(rong)(rong)及資(zi)訊請(qing)多(duo)(duo)(duo)多(duo)(duo)(duo)關注一起(qi)裝修網。