電(dian)(dian)蒸(zheng)鍋也叫電(dian)(dian)蒸(zheng)籠(long)，電(dian)(dian)蒸(zheng)鍋是一種在傳統(tong)的(de)木蒸(zheng)籠(long)、鋁蒸(zheng)籠(long)、竹蒸(zheng)籠(long)等基礎上開發出(chu)來的(de)用電(dian)(dian)熱(re)蒸(zheng)汽(qi)原理來直接(jie)清蒸(zheng)各(ge)種美食(shi)的(de)廚房生活電(dian)(dian)器。接(jie)下來，就由一起裝修網小編為(wei)您介紹關(guan)于電(dian)(dian)蒸(zheng)鍋的(de)相關(guan)內(nei)容，希望對您有所(suo)幫助。

電蒸鍋特點 電蒸鍋使用方法及注意事項

一、電蒸鍋性能特點介紹：

1、電蒸鍋能均勻加熱(re)(re)，保持蒸鍋內溫(wen)度一(yi)致，使食物受熱(re)(re)均勻，不(bu)會發(fa)生夾生現象(xiang)。

2、電蒸鍋(guo)采用疊(die)層食(shi)物(wu)蒸架設計，可(ke)同(tong)時做多(duo)道菜，節省空間和時間，還可(ke)用貯存(cun)食(shi)物(wu)。

3、電(dian)蒸鍋(guo)節能省電(dian)，30秒內出蒸汽，有(you)自(zi)動恒溫和斷電(dian)功能。

4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋(gai)設計，有效(xiao)防止蓋(gai)頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。

5、電蒸鍋采用進口無毒耐(nai)高溫PC透明材(cai)料，可非常直觀地觀察(cha)整個食物烹(peng)飪全過程。

6、電蒸鍋采用(yong)獨立積汁(zhi)盤，以便(bian)保持食物的原汁(zhi)原味。

7、電蒸(zheng)鍋采用(yong)可移(yi)動蒸(zheng)架(jia)和可移(yi)動式蒸(zheng)格(ge)層，清洗(xi)非常方便。

8.電蒸鍋(guo)具有各(ge)種(zhong)食(shi)物(wu)(wu)蒸煮、再加熱、食(shi)物(wu)(wu)快速(su)解凍、食(shi)物(wu)(wu)高溫殺茵等功能。

電蒸鍋功率一般在(zai)700W至1800W左右。電壓為220V，容量為5—20升。

二、電蒸鍋使用方法及注意事項：

1、檢查(cha)閥(fa)(fa)門，在使用電(dian)蒸(zheng)鍋之前先查(cha)看(kan)自動給水(shui)式電(dian)蒸(zheng)鍋的(de)供水(shui)水(shui)壓(ya)是(shi)否(fou)符(fu)合生產廠家的(de)要(yao)求，進水(shui)閥(fa)(fa)是(shi)否(fou)開啟，排(pai)污(wu)閥(fa)(fa)是(shi)否(fou)關閉(bi)。如果是(shi)人工注(zhu)水(shui)式電(dian)蒸(zheng)鍋的(de)話，需要(yao)看(kan)下排(pai)污(wu)閥(fa)(fa)是(shi)否(fou)關閉(bi)。

2、將適量的水(shui)(shui)和要加工的食物放入電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)內，(自動給水(shui)(shui)式電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)的水(shui)(shui)位基本浸沒電(dian)熱管(guan)，人工注水(shui)(shui)式電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)供(gong)水(shui)(shui)是不要超(chao)過水(shui)(shui)位標記)，關閉箱門，打開(kai)電(dian)源(yuan)，選擇工作(zuo)模式之后(hou)，等待其(qi)工作(zuo)。

3、加工工作結束后(hou)，帶(dai)箱體(ti)內(nei)的(de)蒸汽完(wan)全釋放(fang)完(wan)畢之后(hou)，關閉電蒸鍋電源，然后(hou)拔掉插頭，把(ba)箱門打開(kai)取(qu)出食(shi)物。

4、將隔間內的水放掉，以免電(dian)蒸(zheng)鍋的電(dian)熱(re)(re)管(guan)及金屬(shu)表(biao)面受(shou)潮老化。清除電(dian)熱(re)(re)管(guan)上的污(wu)物， 使(shi)電(dian)熱(re)(re)管(guan)熱(re)(re)傳(chuan)導快(kuai)，不使(shi)電(dian)熱(re)(re)管(guan)過熱(re)(re)燒壞(huai)。

5、清(qing)潔(jie)內外表面，使電(dian)(dian)蒸鍋(guo)保持(chi)干(gan)凈衛生(sheng)，但不(bu)可對其噴射(she)清(qing)洗(xi)，這樣(yang)會(hui)導(dao)致電(dian)(dian)蒸鍋(guo)各(ge)電(dian)(dian)器元件受潮， 發生(sheng)短路甚至(zhi)漏電(dian)(dian)現象。

使(shi)用電(dian)蒸鍋注意(yi)事項：

1、在(zai)使用(yong)帶(dai)有壓力的(de)電(dian)蒸(zheng)鍋時，將壓力閥的(de)大(da)小(xiao)設置在(zai)80kpa左(zuo)右，這樣有利于保護操作(zuo)人(ren)(ren)員的(de)安全， 在(zai)操作(zuo)過程(cheng)中不要離(li)開人(ren)(ren)，如(ru)果必要一定(ding)要做(zuo)到人(ren)(ren)走斷電(dian)。

2、當電蒸鍋發生(sheng)故障時，由于其為金屬外(wai)殼，應先關閉電源，再檢查故障。另(ling)外(wai)，最好通知專業人員檢修， 以免發生(sheng)危險。

電蒸鍋特點 電蒸鍋使用方法及注意事項

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