消毒(du)(du)柜是指(zhi)通(tong)過紫外線(xian)、遠紅外線(xian)、高溫(wen)、臭氧等(deng)方式(shi)，給(gei)食具、餐(can)(can)具、毛(mao)巾(jin)、衣物(wu)(wu)、美容美發用具、醫療(liao)器械(xie)等(deng)物(wu)(wu)品進行(xing)殺(sha)菌消毒(du)(du)、保溫(wen)除濕的(de)工具。消毒(du)(du)柜的(de)外形一(yi)般為(wei)柜箱(xiang)狀，柜身大部(bu)分(fen)材(cai)質(zhi)為(wei)不銹鋼。消毒(du)(du)柜是中(zhong)國發明(ming)首創的(de)電器產(chan)品，它(ta)被廣泛應用于酒店(dian)賓館、餐(can)(can)館、學(xue)校、部(bu)隊、食堂等(deng)場(chang)所，在(zai)各個(ge)領(ling)域中(zhong)都占(zhan)有十分(fen)重要的(de)地位。而對(dui)于這樣的(de)消毒(du)(du)柜，我(wo)們在(zai)清(qing)潔(jie)與(yu)保養過程(cheng)中(zhong)應該(gai)注意什么呢?

　　1、要(yao)放置到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)物品應(ying)保(bao)持它的(de)(de)干燥。消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)里面的(de)(de)紅(hong)(hong)外線(xian)加熱器(qi)管(guan)的(de)(de)電(dian)(dian)極是很容易(yi)因為潮濕而氧(yang)化，所(suo)以如果刷完的(de)(de)碗還滴著水就放進(jin)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)里消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)，其內部(bu)的(de)(de)各(ge)個電(dian)(dian)器(qi)元件及金(jin)屬表面就容易(yi)受潮氧(yang)化，在(zai)紅(hong)(hong)外發熱管(guan)管(guan)座處出現接觸電(dian)(dian)阻，易(yi)燒壞管(guan)座或(huo)其他部(bu)件，縮短消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽命。所(suo)以在(zai)使用(yong)時要(yao)注意不能將存有水分的(de)(de)餐(can)具(ju)、食具(ju)、毛巾等(deng)放置到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)。

　　2、要注意讓消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)經常(chang)通電消毒(du)(du)。消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)能夠代替普通碗柜(ju)(ju)(ju)，并起(qi)到避(bi)免潔凈碗筷二(er)次污染的(de)保潔作用。但是，雖說消毒(du)(du)碗柜(ju)(ju)(ju)的(de)密封性比較好(hao)，但是如果里面的(de)紅外管長期不(bu)發(fa)熱，柜(ju)(ju)(ju)子里的(de)潮濕空氣難以(yi)及時排(pai)出，附著(zhu)在(zai)餐具(ju)上的(de)霉(mei)菌(jun)照(zhao)樣會滋生，危(wei)害人體健(jian)康。所(suo)以(yi)平時即使沒(mei)有(you)使用消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)，也應將其通電消毒(du)(du)殺(sha)菌(jun)，避(bi)免附著(zhu)在(zai)餐具(ju)上的(de)霉(mei)菌(jun)的(de)滋生。

　　3、對(dui)于消(xiao)毒(du)柜，也要(yao)定(ding)期進(jin)行清潔(jie)(jie)保(bao)養。首(shou)先(xian)，應(ying)該先(xian)將消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)柜體下端集(ji)水(shui)盒中的(de)(de)水(shui)倒出并清洗干凈(jing)(jing)。清潔(jie)(jie)消(xiao)毒(du)柜時(shi)，還要(yao)先(xian)拔下電源(yuan)插頭，用(yong)干凈(jing)(jing)的(de)(de)濕布擦拭消(xiao)毒(du)柜內外表面，而且要(yao)注意禁止用(yong)水(shui)沖淋消(xiao)毒(du)柜。

　　對于消(xiao)毒柜而言(yan)，進行一定的(de)清(qing)潔保養是十分必(bi)須的(de)，否(fou)則病菌容易(yi)滋生，將(jiang)消(xiao)毒柜的(de)作用也就(jiu)沒有了(le)。