很多朋友都喜歡在家里制作美食，蛋糕、曲奇這些要制作起來，我們就需要一部烤箱了。不僅能制作糕點類，還能烹飪日常菜肴。烤箱品牌有很多，消費者在購買的時候肯定會經歷一番掙扎。下面就和一起裝修網的小編來看看長帝烤箱的注意事項以及其推(tui)薦。

長帝烤箱注意事項

1.烤箱預熱　

在烘烤(kao)(kao)任何(he)食物前，烤(kao)(kao)箱(xiang)都需(xu)先預熱至指定溫度(du)，才能(neng)符合食譜上的(de)烘烤(kao)(kao)時間(jian)。烤(kao)(kao)箱(xiang)預熱約需(xu)10分鐘，不足的(de)話可能(neng)會未達到指定溫度(du)，若烤(kao)(kao)箱(xiang)預熱空烤(kao)(kao)太久，也有可能(neng)影響烤(kao)(kao)箱(xiang)的(de)使用(yong)壽命。

2.烘烤高度　

用小烤(kao)箱(xiang)(xiang)烤(kao)東(dong)西，基本(ben)上只要把食物(wu)放進去就可(ke)以(yi)了(le)，但中(zhong)型烤(kao)箱(xiang)(xiang)通(tong)常含有上、中(zhong)、下(xia)(xia)(xia)三層高度可(ke)供選(xuan)擇，只要食譜上未特別注明上下(xia)(xia)(xia)火溫(wen)(wen)度的(de)，將(jiang)(jiang)烤(kao)盤置于(yu)中(zhong)層即(ji)可(ke)；若上火溫(wen)(wen)度高而下(xia)(xia)(xia)火溫(wen)(wen)度低時(shi)(shi)，除非烤(kao)箱(xiang)(xiang)的(de)上下(xia)(xia)(xia)火可(ke)單獨調溫(wen)(wen)，不然(ran)此時(shi)(shi)通(tong)常都是(shi)將(jiang)(jiang)上下(xia)(xia)(xia)火溫(wen)(wen)度相加除以(yi)二，然(ran)后(hou)將(jiang)(jiang)烤(kao)盤置于(yu)上層即(ji)可(ke)，但仍需隨時(shi)(shi)留意(yi)表面(mian)是(shi)否過焦。

3.食物過焦時的處理　

小(xiao)烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)較容易發生過焦的情(qing)況，此時(shi)可以(yi)(yi)(yi)在食(shi)物上(shang)蓋(gai)一(yi)層(ceng)鋁箔紙，或(huo)(huo)稍打開烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)門(men)散熱(re)一(yi)下(xia)即可；中型(xing)烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)因空間(jian)足夠(gou)且能(neng)控溫(wen)，除(chu)非爐溫(wen)過高、離上(shang)火太近或(huo)(huo)烤(kao)(kao)得太久，比較少(shao)會有(you)烤(kao)(kao)焦的情(qing)況。◎爐溫(wen)不均時(shi)的處理 中型(xing)烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)雖可控溫(wen)，但(dan)仍難媲(pi)美專業(ye)大烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)。以(yi)(yi)(yi)制(zhi)作(zuo)中西(xi)點(dian)心(xin)為例(li)，因中型(xing)烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)爐溫(wen)不如專業(ye)大烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)穩定，所以(yi)(yi)(yi)在烘焙時(shi)必須要更小(xiao)心(xin)注意爐溫(wen)的變(bian)化，必須適時(shi)將點(dian)心(xin)換邊掉頭或(huo)(huo)者降(jiang)溫(wen)，以(yi)(yi)(yi)免蛋糕或(huo)(huo)面包兩側膨脹(zhang)高度不均，或(huo)(huo)者餅干有(you)的過焦有(you)的未熟等情(qing)形發生。

4. 避免燙傷　

正在(zai)(zai)加熱中的烤(kao)箱除了內部(bu)的高溫，外殼以(yi)及玻璃(li)門(men)也很燙，所(suo)以(yi)在(zai)(zai)開啟(qi)或關閉烤(kao)箱門(men)時，最(zui)好要戴上隔(ge)熱手套，以(yi)免被玻璃(li)門(men)燙傷。

長帝烤箱推薦

長(chang)帝(di)CKF-25B 低溫(wen)發酵電(dian)烤箱(xiang)

特(te)有(you)旋轉(zhuan)烤(kao)叉360°旋轉(zhuan)，使(shi)食(shi)物更加(jia)受(shou)熱更均勻，色香味(wei)俱全(quan)(quan)。放置四層架的凸點設(she)計(ji)，烹飪更隨(sui)(sui)意!烤(kao)盤(pan)烤(kao)網(wang)隨(sui)(sui)意搭(da)配，滿足(zu)您(nin)同時(shi)烘烤(kao)多類(lei)食(shi)物的需求。 旋鈕式控制操作，方便(bian)簡(jian)單輕(qing)松。發(fa)藍技術發(fa)熱管(guan)，高溫、高效(xiao)率、有(you)效(xiao)的氧化(hua)延(yan)緩烤(kao)箱的使(shi)用(yong)壽命。多級散熱，機器(qi)使(shi)用(yong)更安全(quan)(quan)。

長帝CRDF25 電腦智能烘焙電烤箱

獨(du)有立方(fang)體內膽，為(wei)您(nin)揭秘美食烤(kao)不焦的(de)秘密 擴展空間比例、食物(wu)與發(fa)熱管之間的(de)距離合(he)適(shi) 成色誘人、烤(kao)出的(de)食物(wu)外焦里嫩(nen)。特設低(di)溫(wen)功能(neng)，低(di)溫(wen)發(fa)酵，高溫(wen)烘焙(bei)，一箱多(duo)用(yong) 360°旋(xuan)轉烤(kao)叉設計 讓(rang)您(nin)在家輕松(song)烘烤(kao)全(quan)雞全(quan)鴨，而(er)且(qie)可以讓(rang)食物(wu)均(jun)勻(yun)受熱，烤(kao)出外脆(cui)里嫩(nen)。多(duo)層烤(kao)架(jia)靈活(huo)調 帶熱風功能(neng)，烤(kao)肉受熱更均(jun)勻(yun)。

喜歡自家在家烹飪的朋友們，長帝烤箱不論技術還是質量都是可以信得過的。以上就是小編今天為大家介紹的關于長帝烤箱的(de)基(ji)本情況(kuang)和介紹，相信朋友們也都有了一定的(de)了解，希望這篇文章可以幫(bang)助到你(ni)們喔(wo)。大家也可以登錄(lu)到一起裝修網查看訂(ding)閱(yue)更多相關內容和資訊。