油(you)煙(yan)機是現(xian)代廚房中(zhong)必不可少的(de)一種(zhong)電器了，不管是在封閉式還是開(kai)放式的(de)廚房，油(you)煙(yan)機可以(yi)使(shi)室(shi)內保持(chi)潔凈，減少油(you)煙(yan)，那么(me)(me)我們(men)在夠買油(you)煙(yan)機時應該(gai)怎么(me)(me)選(xuan)擇呢？

其實選擇(ze)油煙機(ji)，最重要(yao)的是(shi)從四個方(fang)面(mian)來衡量：吸力、噪音、清潔方(fang)面(mian)和外觀。

根據整體(ti)裝(zhuang)修選(xuan)擇
油煙機主要分為廂式和歐式的，廂式也有淺廂和深廂之分，可根據油煙機的外觀與整體裝修的風格搭配選擇，歐式油煙機外觀款式優美，比較適合中式和歐式裝修風格使用。

根據材(cai)質選擇(ze)
油煙機的材質中有油墨鋼，鐵和玻璃，烤漆面板等，其中歐式的多為油墨鋼和玻璃的材質，廂式的多為烤漆面板處理，實在耐用。

以品牌選擇
在選擇油煙機時，可選擇一些比較常見的品牌，這樣的油煙機在產品，質量，和售后上都比較有保障，尤其是售后，如果使用過程中有什么問題，及時聯系售后，也可在使用中方便很多，如果是選擇一個不常見的品牌，售后方面也會差很多。

看(kan)風量(liang)
選擇風量值較大的油煙機，能快速將廚房的油煙排盡，所以我們在選購時，在其他指標良好的情況下，可盡量選擇風量值較大的那款。

看風壓
風壓是衡量油煙機性能的一個重要指標，風壓越大，油煙機的抗倒風能力就越強，因此可選購風壓值比較大的機型。

吸力
目前市面上油煙機吸力主要有≤10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min、≥21立方米/min這幾種。
噪音
單獨看吸力，當然是吸力越大越好，但是吸力大會導致機器噪音變大，在做菜的時候，你完全不能聽見廚房以外的聲音。

清潔方面
這個很重要。一般來說，油煙機每周要擦洗一遍，每3個月要拆下清洗一遍，葉輪、煙道等地方容易粘油污，使葉輪的重量增加，這樣可能會加大電機啟動電流量，同時也可能加大噪音。所以清洗油煙機很必要。
但是很多家庭覺得拆洗麻煩，所以只是擦洗外部，內部得不到清潔，油煙機使用起來體驗感會很差。這個時候具備自動清潔的油煙機就很受歡迎了。現在市場上也有很多品牌油煙機帶有自動清潔功能，我家使用的就是可以自動清潔的博世油煙機，很方便。

外觀
外觀樣式也是選擇油煙機的一個因素，目前市場上分為頂吸和側吸兩大類。
頂吸分為中式和歐式。中式頂吸油煙機算得上是比較早的油煙機了，安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走。由于油煙不可能直線向上，所以中式頂吸油煙機抽油效果不太好。清洗起來也比較麻煩。但是價位稍微低一些。

歐(ou)式(shi)頂(ding)吸油煙機是(shi)中式(shi)頂(ding)吸油煙機的升級版，安裝位置(zhi)兩者(zhe)相似。歐(ou)式(shi)頂(ding)吸油煙機在(zai)(zai)吸力、噪音、清(qing)(qing)潔方(fang)(fang)面做(zuo)的比中式(shi)頂(ding)吸油煙機好(hao)很(hen)多(duo)。拿我接觸(chu)比較多(duo)的博(bo)世油煙機來說，最大吸力能(neng)(neng)到20立方(fang)(fang)米/min，做(zuo)菜(cai)的時候，敞開廚房的門，客(ke)(ke)廳里面都(dou)不(bu)會(hui)有油煙氣味。噪音方(fang)(fang)面，肯(ken)定是(shi)有噪音的，但(dan)是(shi)比較小。現(xian)在(zai)(zai)在(zai)(zai)廚房做(zuo)菜(cai)都(dou)能(neng)(neng)聽清(qing)(qing)客(ke)(ke)廳人說話了。再說清(qing)(qing)洗方(fang)(fang)面，現(xian)在(zai)(zai)油煙機有帶自動(dong)清(qing)(qing)潔功能(neng)(neng)啦，都(dou)很(hen)不(bu)錯，平時清(qing)(qing)潔保養起來很(hen)方(fang)(fang)便(bian)，省心。

側吸式(shi)油煙機不占地方(fang)，比較節省(sheng)空間，而且外觀(guan)上更(geng)(geng)好(hao)看，由于安裝位置距離灶具臺面更(geng)(geng)近，離油煙更(geng)(geng)近，所以吸力(li)效果比較好(hao)。目前側吸式(shi)油煙機使(shi)用的比較廣泛(fan)。