烹飪(ren)美食主材(cai)是(shi)不可(ke)或缺的(de)(de)，除此之外，輔(fu)料也有著至關(guan)重要的(de)(de)作(zuo)用。例如蔥、蒜、姜、花椒(jiao)、大(da)(da)料等(deng)等(deng)，可(ke)以(yi)激發(fa)出食材(cai)更鮮美的(de)(de)口感(gan)。但是(shi)處理(li)這些輔(fu)料就不是(shi)一件簡單的(de)(de)事情了。大(da)(da)蒜被(bei)譽為(wei)“土地中長中的(de)(de)抗生素(su)”，大(da)(da)蒜素(su)還(huan)可(ke)以(yi)抗癌，有益健康，是(shi)每(mei)天離不開的(de)(de)作(zuo)料之一。搗碎大(da)(da)蒜，這是(shi)大(da)(da)家都有過的(de)(de)經(jing)歷。用刀拍嗎？恐怕會蒜瓣(ban)亂(luan)飛(fei)，非常麻煩。

新式搗蒜神器亮相

為了(le)解決這種(zhong)情(qing)況，國外有(you)設計師發明(ming)了(le)一款新式(shi)裝置，有(you)了(le)它，就可以(yi)輕松將大蒜搗(dao)碎(sui)，相比搗(dao)蒜臼(jiu)，要(yao)方便簡單(dan)很多。這款搗(dao)蒜神器造型有(you)點類似(si)于滿大街跑的老年代(dai)步車，透(tou)明(ming)的外殼加上滾輪，看(kan)起來(lai)十分(fen)別(bie)致。搗(dao)蒜神器內部帶有(you)齒輪，齒輪上帶有(you)四個(ge)鋒利的刀片。

鋒利的刀片可以快速搗碎蒜瓣

簡單的使用方法

這(zhe)款(kuan)搗(dao)蒜(suan)(suan)(suan)神(shen)器(qi)使用起來(lai)也(ye)是非常(chang)的(de)(de)(de)便(bian)捷，只(zhi)需要把剝(bo)了皮的(de)(de)(de)蒜(suan)(suan)(suan)瓣扔進(jin)去(qu)，蓋上(shang)蓋子(zi)，接下來(lai)就隨心所欲的(de)(de)(de)在(zai)桌子(zi)上(shang)來(lai)回的(de)(de)(de)滾動裝置底(di)部(bu)的(de)(de)(de)小滾輪(lun)。內部(bu)的(de)(de)(de)齒輪(lun)會(hui)(hui)帶動刀片轉動，從而將(jiang)大蒜(suan)(suan)(suan)切成碎塊。轉動的(de)(de)(de)時(shi)間越久(jiu)，大蒜(suan)(suan)(suan)就會(hui)(hui)越碎。清洗(xi)的(de)(de)(de)時(shi)候，可(ke)以把齒輪(lun)去(qu)處，放在(zai)水龍頭底(di)下用水沖凈即可(ke)。目前(qian)這(zhe)款(kuan)搗(dao)蒜(suan)(suan)(suan)神(shen)器(qi)的(de)(de)(de)定價為(wei)14美元(yuan)，約折合人民幣(bi)89元(yuan)，已在(zai)國(guo)外開售，相信不(bu)久(jiu)就會(hui)(hui)在(zai)國(guo)內的(de)(de)(de)市場上(shang)見到它。（文/中(zhong)關村在(zai)線(xian)）