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小型消毒柜使用方法及工作原理

一、小型消毒柜的使用方法：

1、消(xiao)毒(du)柜應水(shui)平放置，周圍無雜(za)物，干燥(zao)通(tong)風，離墻不(bu)宜小于30CM。

2、將經過沖洗的餐(can)具等物分類放入筐內，要求(qiu)立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊(die)。

3、消(xiao)毒期間非必要時，請勿開門(men)，以免影響效果。

4、消(xiao)毒(du)結束后(hou)，柜(ju)內仍處于(yu)高(gao)溫，容(rong)易(yi)燙傷皮(pi)膚，一般要經10-20分鐘，方可(ke)開柜(ju)取物，若暫不使用(yong)食具(ju)，最好不要打開柜(ju)門，這樣消(xiao)毒(du)效果可(ke)維持數(shu)天。

5、在(zai)(zai)使(shi)用(yong)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)時切忌(ji)將其作(zuo)為保險(xian)柜(ju)看待。因為消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)處于(yu)密封(feng)狀(zhuang)態(tai)，如存(cun)放(fang)在(zai)(zai)柜(ju)內的碗筷消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)未干透，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)反(fan)而(er)成了細菌滋生(sheng)的溫(wen)床。因而(er)從安全衛生(sheng)角度出發，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)應每天開(kai)啟一次為好(hao)。

6、要定(ding)期對消毒(du)(du)柜進(jin)行清潔(jie)保養，將柜身下端集水(shui)盒中的水(shui)到出抹凈。清潔(jie)時，先拔下電(dian)源插頭，用(yong)濕布(bu)擦拭(shi)消毒(du)(du)柜內外(wai)表(biao)面，禁止用(yong)大量(liang)的水(shui)沖淋電(dian)子消毒(du)(du)柜，若太臟，可先用(yong)中性洗滌劑(ji)擦抹，再用(yong)濕布(bu)擦掉洗滌劑(ji)，最后用(yong)干布(bu)擦干水(shui)分。清潔(jie)時，禁止撞(zhuang)擊石英加熱管(guan)和臭氧發生器。

7、經(jing)常檢查門封(feng)條(tiao)是否密封(feng)良(liang)好，以免熱(re)量散失或臭(chou)氧逸(yi)出(chu)(chu)，影響消毒效果(guo)。使用時，如發現石(shi)英(ying)不(bu)發熱(re)或聽(ting)不(bu)到臭(chou)氧發生器高壓(ya)放(fang)電“吱吱”聲，說明消毒柜出(chu)(chu)了故障，應(ying)停止使用，立即送維(wei)修部(bu)門修理

二、小型消毒柜的工作原理：

1、紫外線消毒柜(ju)的原理

紫(zi)(zi)(zi)外線(xian)消(xiao)毒柜的(de)滅菌(jun)原理是(shi)經過紫(zi)(zi)(zi)外線(xian)對細(xi)(xi)菌(jun)、病(bing)毒等微生物的(de)照射(she)，以(yi)損(sun)壞其機體內DNA的(de)結構，殺死細(xi)(xi)菌(jun)或損(sun)失繁衍才能(neng)。DNA對波長(chang)253.7nm的(de)紫(zi)(zi)(zi)外線(xian)吸收最強。紫(zi)(zi)(zi)外線(xian)的(de)滅菌(jun)作用與其照射(she)強度和總的(de)照射(she)量有關，一般可達殺滅率≥99%。

2、高溫消毒柜原理

高溫消毒(du)是通過把溫度加熱到100 ℃，并保持15分鐘以上，從而達到殺(sha)菌(jun)(jun)的(de)目(mu)的(de)，這種高溫殺(sha)菌(jun)(jun)主要包括了：細(xi)菌(jun)(jun)、病毒(du)在內的(de)微生物(wu)機體。高溫消毒(du)柜一(yi)般是采用(yong)遠紅外線加熱方式，電(dian)熱元件通過加熱空氣或產生輻(fu)射熱，器具受高溫持續(xu)作用(yong)一(yi)段時間后(hou)，其表面的(de)細(xi)菌(jun)(jun)、病毒(du)等微生物(wu)機體蛋白(bai)質(zhi)組織變形，從而被殺(sha)滅(mie)。

小型消毒柜使用方法及工作原理

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