電冰箱在人類發展的過程中深刻的改變了人們的生活，是人類生活的現代奇跡之一。現代發明的不斷進步，也讓我們的生活更加便捷。生活中出現了很多讓我們生活得更便捷的產品。電冰箱作為改造我們生活的功臣之一，可是大家對電冰箱工(gong)作(zuo)原理了解又有多少呢(ni)？下面(mian)就跟小編一起來看看吧。

生(sheng)活(huo)中，冰箱的(de)基本(ben)作(zuo)用(yong)是使(shi)食(shi)物(wu)保持低溫。會因(yin)為(wei)低溫有助于延長(chang)食(shi)品的(de)保鮮時間(jian)。冷(leng)藏的(de)基本(ben)原理就是減(jian)少細(xi)菌(jun)（因(yin)為(wei)所(suo)有食(shi)品都(dou)含細(xi)菌(jun)）的(de)活(huo)動，使(shi)細(xi)菌(jun)需要用(yong)更長(chang)的(de)時間(jian)才能使(shi)食(shi)品變(bian)質。

冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)基本(ben)原理很簡單：冰(bing)(bing)箱(xiang)利用液體(ti)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)吸(xi)收熱(re)量。可(ke)能你注意到(dao)皮(pi)(pi)膚(fu)沾上水會(hui)感(gan)(gan)(gan)覺涼(liang)(liang)爽(shuang)。水在(zai)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)時(shi)，會(hui)吸(xi)收熱(re)量，使您感(gan)(gan)(gan)到(dao)清(qing)涼(liang)(liang)。擦拭(shi)酒(jiu)精會(hui)感(gan)(gan)(gan)覺更涼(liang)(liang)爽(shuang)，因(yin)為酒(jiu)精的(de)(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)溫(wen)度較低。冰(bing)(bing)箱(xiang)中(zhong)使用的(de)(de)液體(ti)（制冷劑）會(hui)在(zai)極低的(de)(de)溫(wen)度蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)，使冰(bing)(bing)箱(xiang)內部保持冰(bing)(bing)凍溫(wen)度。如果把(ba)冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)制冷劑放在(zai)皮(pi)(pi)膚(fu)上（這絕對不是(shi)個好(hao)主意），它在(zai)蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)時(shi)會(hui)使皮(pi)(pi)膚(fu)凍傷。

所有冰箱（或空調(diao)系統）都由五個基本部件組成：

1、壓縮機 

2、熱交換管(guan)，冰箱外(wai)部呈彎曲或盤曲狀的(de)管(guan)道 

3、安全閥  

4、熱交換管，冰箱(xiang)內部呈彎曲或盤曲狀的(de)管道 

5、制(zhi)冷劑，冰箱內(nei)蒸發以制(zhi)造低溫的液體(ti)

很多工(gong)業冰(bing)箱(xiang)使用(yong)純氨作為制冷劑。純氨會在(zai)-32攝氏度時蒸(zheng)發。 

冰(bing)箱的基本工(gong)作原理是：  

1. 壓縮機壓縮制(zhi)冷劑氣體。這將升(sheng)高制(zhi)冷劑的(de)壓力和溫度，而冰箱外(wai)部的(de)熱交換線圈(quan)幫助(zhu)制(zhi)冷劑散發加壓產生的(de)熱量。 

2. 當制冷劑冷卻(que)時，制冷劑液(ye)化成(cheng)液(ye)體(ti)形式(shi)，并流經安全閥(fa)。  

3. 當制(zhi)冷(leng)劑流(liu)經安全(quan)閥時(shi)，液態制(zhi)冷(leng)劑從高壓區流(liu)向低壓區，因(yin)此(ci)它會膨(peng)脹并(bing)蒸(zheng)發。在蒸(zheng)發過程中，它會吸收(shou)熱(re)量，發揮制(zhi)冷(leng)效果。  

4. 冰(bing)(bing)箱內(nei)(nei)的線圈幫(bang)助制冷(leng)劑吸收熱(re)量，使(shi)冰(bing)(bing)箱內(nei)(nei)部保持低溫。然后，重(zhong)復該(gai)循環。

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