燃氣灶按結構分(fen)臺式(shi)(shi)(shi)、嵌(qian)入式(shi)(shi)(shi)、落地式(shi)(shi)(shi)燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)(帶(dai)烤箱、消(xiao)毒柜等)，相比之(zhi)下，落地式(shi)(shi)(shi)燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)銷量較小；按爐頭個(ge)數分(fen)單眼(yan)灶(zao)(zao)、雙眼(yan)灶(zao)(zao)、多眼(yan)灶(zao)(zao)等。燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)的面板有玻璃、不銹(xiu)鋼、不沾油材(cai)料(liao)等。嵌(qian)入式(shi)(shi)(shi)燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)因(yin)其(qi)簡潔(jie)、明快(kuai)、高檔、易清潔(jie)，越來越受(shou)消(xiao)費(fei)者歡迎。按其(qi)解決燃(ran)(ran)燒所需的二次(ci)空氣方式(shi)(shi)(shi)，嵌(qian)入式(shi)(shi)(shi)燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)可分(fen)為(wei)“下進(jin)風(feng)”、“上進(jin)風(feng)”、“后(hou)進(jin)風(feng)”三種。下面一起(qi)裝(zhuang)修網小編為(wei)大家介紹(shao)燃(ran)(ran)氣灶(zao)(zao)的相關信(xin)息吧(ba)。

燃氣灶的特點

燃氣灶的特點①下進風型

這種燃氣(qi)灶是(shi)依據國(guo)外灶具(ju)而(er)來，為符合國(guo)人猛火(huo)爆炒的(de)烹調習慣而(er)增大(da)(da)了熱負荷(he)及燃燒器，國(guo)外這種產品(pin)是(shi)要求櫥(chu)柜開孔(kong)，或依靠較大(da)(da)的(de)櫥(chu)柜縫隙來補(bu)充燃燒所需的(de)二次空氣(qi)，同時用(yong)于(yu)泄漏燃氣(qi)(點火(huo)時不(bu)可(ke)避免)的(de)排出，且(qie)小熱負荷(he)設計。而(er)國(guo)內用(yong)戶很(hen)少知道(dao)將櫥(chu)柜開孔(kong)，因而(er)造成燃燒不(bu)充分，黃(huang)焰、一氧化碳濃度(du)高(很(hen)難滿足國(guo)家標準)，且(qie)一旦(dan)燃氣(qi)泄漏量(liang)較大(da)(da)，可(ke)能造成點火(huo)爆燃，導(dao)致玻璃面板爆裂。

燃氣灶的特點②上進風型

這種燃氣(qi)(qi)(qi)灶是(shi)為改進(jin)第一種燃氣(qi)(qi)(qi)灶的缺點(dian)，將爐(lu)頭(tou)抬高(gao)超過臺面，希望從爐(lu)頭(tou)與承液盤的縫隙進(jin)入空(kong)氣(qi)(qi)(qi)。但燃燒(shao)時該部位(wei)已形(xing)成了高(gao)溫區，冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)受熱膨脹上升，一般設(she)計不(bu)合理的燃氣(qi)(qi)(qi)灶冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)不(bu)能(neng)(neng)由(you)此進(jin)入爐(lu)頭(tou)，二次空(kong)氣(qi)(qi)(qi)仍(reng)然(ran)得不(bu)到有效補充，也不(bu)易解(jie)決(jue)黃焰及一氧化碳(tan)濃度偏高(gao)的問題，這種結(jie)構設(she)計熱效率較低，且高(gao)高(gao)的爐(lu)頭(tou)使燃氣(qi)(qi)(qi)灶的美觀(guan)大(da)打折扣，但能(neng)(neng)降(jiang)低玻璃面板(ban)爆裂率。

燃氣灶的特點③后進風型

這種燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)灶在面(mian)(mian)板(ban)相對低(di)溫區安了(le)一個進風器，當燃(ran)(ran)燒使殼(ke)(ke)體(ti)內(nei)空氣(qi)(qi)減少(shao)形(xing)成(cheng)負壓時，冷空氣(qi)(qi)會(hui)順著進風器的(de)(de)入(ru)口(kou)被吸(xi)入(ru)殼(ke)(ke)體(ti)，不(bu)但提(ti)供(gong)了(le)充足的(de)(de)一次空氣(qi)(qi)和燃(ran)(ran)燒時所(suo)需的(de)(de)二次空氣(qi)(qi)，解決了(le)黃(huang)焰問題，一氧化碳濃度(du)也大大降(jiang)低(di)，而且泄漏(lou)的(de)(de)燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)也可以從這個進氣(qi)(qi)口(kou)排出去，即(ji)使燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)泄漏(lou)出現點火(huo)爆燃(ran)(ran)，氣(qi)(qi)流也可以從進風器盡(jin)快地排放出去，迅速降(jiang)低(di)內(nei)壓，避免了(le)玻璃面(mian)(mian)板(ban)爆裂。同時，冷空氣(qi)(qi)通過(guo)進風器進入(ru)爐體(ti)也降(jiang)低(di)了(le)臺面(mian)(mian)玻璃的(de)(de)溫度(du)。

目前嵌入式玻璃面板(ban)燃氣(qi)灶大多為前兩種形式，如果(guo)產(chan)品(pin)質量不(bu)過關或安裝不(bu)當，較(jiao)易出現燃燒不(bu)充(chong)分，CO超標，黃焰，殼體及面板(ban)溫度高，火(huo)力不(bu)猛，玻璃爆炸等現象。因而消費(fei)者一定(ding)要在信譽較(jiao)好的大商場或建材城選購名牌產(chan)品(pin)。

燃氣灶選購方法

選擇燃氣灶應注意以下幾點。

燃氣(qi)灶(zao)選(xuan)購方法①應(ying)結合(he)廚房整體設(she)計及使(shi)用要求來選(xuan)擇不同形式的灶(zao)具。

燃氣灶選購方法②燃氣灶雖然是科技(ji)含量較低(di)的(de)產品，但它對安全(quan)性能要(yao)(yao)求特(te)別高，所以一定(ding)要(yao)(yao)選購生產規模較大(da)的(de)專業(ye)生產廠家(jia)的(de)產品，它能保證零配件的(de)自產率達到99%以上。

燃(ran)氣(qi)灶(zao)選(xuan)購方法(fa)③臺式(shi)燃(ran)氣(qi)灶(zao)的(de)點(dian)火(huo)系統中(zhong)最關鍵的(de)部件是點(dian)火(huo)器，點(dian)火(huo)強(qiang)勁、聲(sheng)音(yin)清(qing)脆的(de)點(dian)火(huo)器能保證燃(ran)氣(qi)灶(zao)點(dian)火(huo)的(de)成功率和使用壽命。

燃(ran)氣(qi)灶選購方法④臺式燃(ran)氣(qi)灶燃(ran)燒系統中最關鍵的(de)(de)部件是(shi)爐頭和(he)分火器，經過防銹處理的(de)(de)爐頭以及(ji)鍛壓(ya)銅(tong)的(de)(de)分火器能(neng)保(bao)證燃(ran)燒的(de)(de)熱效率和(he)較長的(de)(de)使用壽命。

燃(ran)氣灶(zao)選購方(fang)法⑤無論何種產品，都應(ying)選用有熄(xi)火(huo)保護裝置的(de)產品，它能起到(dao)意外熄(xi)火(huo)自動斷氣的(de)作用，熄(xi)火(huo)保護有離子(zi)感應(ying)和熱(re)電偶(ou)兩種方(fang)式，其中(zhong)離子(zi)感應(ying)方(fang)式反應(ying)較快。

燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)選(xuan)購方(fang)法⑥燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)外觀應美(mei)觀大(da)方(fang)，機體各處無(wu)碰撞現象，一些以(yi)鑄鐵、鋼板(ban)等材料制造(zao)的產(chan)品表面(mian)(mian)噴漆應均勻平(ping)滑(hua)，無(wu)起泡(pao)或脫(tuo)落(luo)現象。燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)的整(zheng)體結構應穩定可靠，灶(zao)面(mian)(mian)要光滑(hua)平(ping)整(zheng)，無(wu)明顯翹曲(qu)，零部(bu)件(jian)的安裝要牢固，不(bu)能有松(song)脫(tuo)現象。

燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)灶選購方(fang)法(fa)⑦燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)灶的(de)開關旋鈕(niu)、噴嘴及點(dian)火(huo)(huo)(huo)裝(zhuang)置的(de)安裝(zhuang)位置必(bi)須準確無(wu)誤，通氣(qi)(qi)(qi)點(dian)火(huo)(huo)(huo)時，每次(ci)點(dian)火(huo)(huo)(huo)都應(ying)(ying)(ying)(ying)基本(ben)可使燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)點(dian)燃(ran)起(qi)火(huo)(huo)(huo)(啟動10次(ci)至少(shao)應(ying)(ying)(ying)(ying)有8次(ci)可點(dian)燃(ran)火(huo)(huo)(huo)焰(yan))，點(dian)火(huo)(huo)(huo)后4秒內火(huo)(huo)(huo)焰(yan)應(ying)(ying)(ying)(ying)燃(ran)遍全(quan)部火(huo)(huo)(huo)孔(kong)門。利用電子點(dian)火(huo)(huo)(huo)器進行點(dian)火(huo)(huo)(huo)時，人體在接觸灶體的(de)各(ge)金屬部件(jian)時應(ying)(ying)(ying)(ying)無(wu)觸電感(gan)覺。火(huo)(huo)(huo)焰(yan)燃(ran)燒(shao)時應(ying)(ying)(ying)(ying)均勻穩(wen)定呈(cheng)青藍色，無(wu)黃火(huo)(huo)(huo)、紅火(huo)(huo)(huo)現(xian)象。

燃氣(qi)灶(zao)選購方法(fa)⑧進行點火試驗時，還應順便檢查一下(xia)燃氣(qi)灶(zao)的調風門是否調節方便、鍋支架的安裝是否適當等。

燃氣(qi)灶選購方法⑨查(cha)看燃氣(qi)灶是否貼有準許銷售的標(biao)志，是否有合格證、說明和標(biao)有技術(shu)參數的證明材(cai)料。

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