為(wei)(wei)了(le)讓家(jia)(jia)人有一個良(liang)好的就(jiu)餐(can)環境，餐(can)桌最(zui)好遠(yuan)離灶臺。如果家(jia)(jia)人以(yi)餐(can)廳(ting)和廚(chu)房(fang)(fang)作為(wei)(wei)家(jia)(jia)庭的重要活動中心，可以(yi)采用餐(can)桌與備餐(can)臺相(xiang)鄰的方(fang)式(shi)，因為(wei)(wei)備餐(can)花費的時間最(zui)長，家(jia)(jia)人也可以(yi)共(gong)同來(lai)參(can)與。在廚(chu)房(fang)(fang)與餐(can)廳(ting)之間加一道滑動門也是很(hen)好的處理方(fang)式(shi)，平時兩個空間融(rong)為(wei)(wei)一體，炒菜時關上門，讓廚(chu)房(fang)(fang)成為(wei)(wei)獨立的操作空間。今天一起裝修網小編給大家(jia)(jia)介紹整體廚(chu)房(fang)(fang)設計誤區和注意事項。

整體廚房(fang)設計誤區和注意事項

整體廚房設計誤區和注意事項

整(zheng)體廚(chu)房的要領(ling)即為廚(chu)房中的所有(you)物品，包括餐(can)具(ju)、鍋具(ju)、炊具(ju)，以及電器全部(bu)放(fang)置于櫥柜之中，使廚(chu)房整(zheng)齊劃一。每個家(jia)庭廚(chu)房的面積、格局不同(tong)，使用者的身材(cai)、生活習慣也不同(tong)，但是(shi)在設計廚(chu)房時，有(you)些原則是(shi)要共同(tong)遵循的。

冰箱(xiang)放置在離門(men)口最近(jin)的高柜中(zhong)，與門(men)的開門(men)間距至少為70厘米，這樣打開門(men)的時(shi)候不(bu)會擋住冰箱(xiang)。如果(guo)空間很小，就(jiu)要(yao)選擇推拉門(men)。烤(kao)箱(xiang)放置在灶具(ju)下方(fang)的底柜中(zhong)，烤(kao)箱(xiang)附近(jin)要(yao)有(you)一(yi)個小的操(cao)作(zuo)臺面。洗碗機放在水(shui)池附近(jin)的底柜中(zhong)，方(fang)便上下水(shui)源。其(qi)他的小電器可以根(gen)據廚房(fang)的格局及(ji)家人的生活習(xi)慣使它們各得其(qi)所。

1：水池與(yu)灶(zao)臺不在(zai)(zai)同一(yi)操作(zuo)臺面上(shang)或距離太遠。如(ru)在(zai)(zai)U型廚(chu)房中(zhong)(zhong)，將水池與(yu)灶(zao)臺分別設置在(zai)(zai)U型的(de)兩個長邊上(shang)，或在(zai)(zai)島型廚(chu)房中(zhong)(zhong)，一(yi)方(fang)沿墻(qiang)而放，另一(yi)方(fang)則放在(zai)(zai)島型工作(zuo)臺上(shang)。熱鍋(guo)(guo)、清洗后(hou)的(de)蔬菜、剛煮熟的(de)面條(tiao)必須經常在(zai)(zai)水池與(yu)灶(zao)臺之(zhi)間挪動(dong)，鍋(guo)(guo)里的(de)水因此會(hui)滴落在(zai)(zai)二者之(zhi)間的(de)地板上(shang)。

2 ：水(shui)池或(huo)灶(zao)臺(tai)被安(an)放(fang)(fang)在(zai)廚房的(de)(de)角落(luo)里(li)。有(you)些廚房的(de)(de)格局設計很不(bu)合(he)理，煙(yan)道采用墻(qiang)垛的(de)(de)形式(shi)，燃氣管道預留在(zai)煙(yan)道附近(jin)，很多(duo)人想當然地將灶(zao)臺(tai)緊貼(tie)煙(yan)道墻(qiang)安(an)放(fang)(fang)。這樣(yang)，操作者的(de)(de)胳(ge)膊肘會在(zai)炒菜時經常磕到墻(qiang)壁上，否(fou)則只能伸長(chang)胳(ge)膊操作或(huo)放(fang)(fang)棄(qi)使用貼(tie)墻(qiang)灶(zao)眼烹炒食物。水(shui)池貼(tie)墻(qiang)安(an)放(fang)(fang)也會帶來同樣(yang)的(de)(de)麻(ma)煩。

整體廚房設計誤區和注意事項

3：習慣中餐的家庭將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會讓你心滿意足，然而在烹制中餐時，鍋里的油煙會四處飛濺，每餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。

4：操作臺采用同樣的高度。現在多數家庭的所有操作臺面都采用統一高度，即80厘米左右，或根據主要操作者的身高略有調整。但就廚房中的每項工作來說，并非這一高度都非常舒適。

5：灶臺(tai)位(wei)(wei)置(zhi)靠近(jin)門(men)(men)或窗戶(hu)有些人為(wei)傳菜方便，將灶臺(tai)設置(zhi)在(zai)離(li)門(men)(men)很近(jin)的(de)位(wei)(wei)置(zhi)。開關門(men)(men)時，風很容易將火吹滅，而(er)(er)且油(you)煙也容易飄進餐廳。而(er)(er)有些人為(wei)了油(you)煙能盡快散(san)去，將灶臺(tai)設置(zhi)在(zai)窗戶(hu)下，這同樣也很危險。

以上是關(guan)于整(zheng)(zheng)體廚(chu)房設計的相關(guan)介紹，如果(guo)想要了(le)解更(geng)多(duo)關(guan)于整(zheng)(zheng)體廚(chu)房設計的相關(guan)信息，請多(duo)多(duo)關(guan)注一起裝(zhuang)修網，一起裝(zhuang)修網將給(gei)大家(jia)提供更(geng)全、更(geng)詳細、更(geng)新(xin)的資訊(xun)信息。